Juridisk kan vegetabilske oljer som er merket som olivenolje ikke fortynnes med andre typer oljer. Likevel er det viktig å inspisere etiketten nøye og kjøpe fra en anerkjent selger. En vegetabilsk olje som er lagd av modne og halvmodne oliven. En stor del blir produsert i Spania, Italia og Hellas, https://pettersenco.no/produkter?tag=Oliven%20og%20Kapers