Se llama mezclum a la mezcla de hojas jóvenes de distintas lechugas y hortalizas, y el micromezclum lleva esa idea a los microgreens: varias variedades de brotes en una sola tarrina. Rábanos de varios colores, mizuna, https://ensalada-mezclum872007.weblogco.com/43586707/mezcla-de-microgreens-la-forma-más-fácil-de-empezar-con-los-microgreens